凯泽嘟哝了句:“这么点面条,哪里塞得
肠胃,还切那么短,吝啬
”
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微微
笑:“吃得少,滋味好。”
电磁炉调到最低温,继续等待。
分钟
,锅底涌
蟹沫,再端起紫砂壶,转折八卦圈往锅里倒入
茶。
茶是此泡好,冷却在紫砂壶中的茶,
只拳头
小的茶壶仅投入了五六片茶叶,虽是
茶,茶
仅显微
。注入锅
,遇到清澈的汤
,金黄的卷面,茶
被
得
了,血丝状
展开
,似千万条赤蛇窜草丛,绕着面条回旋。
带茶完全散
,汤
泛起金黄。面条依然呈弯曲状,通
已
得金黄透明。
须臾,汤面再次冒起沸泡,清袅袅,温热蒸腾。
熄灭了电磁炉
。瞅
眼凯泽
授,老头
目瞪
呆,表
活像是马戏团里看魔术的孩童。
倒了两杯矿泉
,递给
授
杯,说:“漱漱
,就可以吃了。”
授家没碗,使
号咖啡杯代用,
锈钢勺舀汤,
手呈给凯泽
授,
忘叮嘱
句:“小心,很
。”
咖啡勺喝汤,凉得,
匙汤入
,
尖如
龙入彩云,霎时间
光四
。
那光
自老头的眼睛,只见凯泽
授
面泛起
晕,
目流泻
光,简直像初次享受
的少年。
知
,这鲜
馥郁,温
的滋味,轰然
声毁灭了老头
眼
的世界。
汤咽
,天
云散,只剩
缕
腻连接着
尖与喉咙。
喝完第碗,
授
手
添加,又被
拦住了。
咖啡杯底撒几
丝与包包菜丝,再用
勺浇
热汤,
加银菜,
,
沉
浮,小勺舀起,裹着
汤慢慢咀嚼,
里
入两分脆
,
仅
尖
苔
了,牙齿尖
也得到享受。
第三盏,这才捞起几
面条放
杯底,浇
汤,并嘱咐食客
:“请先
半
汤,再嚼面条。”
显然,这面条颠覆了凯泽
授
半生对美食的概念。
“神奇,神奇”老头
再理会
的条条框框,
杯接
杯开始抢面条吃。
面条没几,
多会
就抢光了,凯泽连胜骂
吝啬,说
本没吃饱。
从屋里端
米饭和食盘,
分盛
盘,然
舀
汤——此刻还剩半锅呢。
饭粒了汤
,
断
在味
、齿间,
腔四
挂
鲜活,
泻入每
丝牙缝。
汤泡饭,可算夯实了老头的胃。
“真没想到,面汤泡米饭也是天美味
。”
“什么?面汤,的
授,您记住了,这可
是什么面汤泡饭,在中国,这个
‘鱼翅捞饭’是古代皇帝、权贵才有资格享受的至尊美食哦。”
“鱼翅?鲨鱼翅?”授惊讶地望着
。
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